

01 ร้านส้มตำน้ำโจ้กวาริน
เราขับข้ามน้ำกันมาที่อำเภอวารินชำราบกันก่อนค่ะ ร้านดังของที่นี่คือ โจ้กส้มตำ คือแถวนี้เรียกว่าน้ำโจ้ก (ไม่เกี่ยวกับโจ๊กหมูแต่อย่างใด)

กินส้มตำเสร็จข้ามไปร้านข้าง ๆ เลยค่ะ มีคาเฟ่ในสวนอยู่ ต้นไม้ใหญ่มาก บ้านเย็นมาก บรรยากาศดีสุด ๆ เหมาะแก่การมานั่งชิลมากเลย ได้เวลากินของหวานล้างปาก

เรากลับมาที่เขตในเมืองค่ะ ทริปนี้แนะนำว่าเช่ารถดีกว่า เพราะไม่มีแรงจะเรียกรถ อ้วนมาก เรามาสะดุดกับภาพเพ้นท์ผนังตึกที่นี่มันปีนังชัด ๆ !!! ด้านในยังเป็นคาเฟ่และสตูดิโอดีไซน์ด้วยนะ บรรยากาศดีเลย ด้านในก็เป็นสวน ต้นไม้ใหญ่เหมือนกัน ดูวินเทจคลาสสิกมาก

เป็นร้านอาหารสไตล์แนวใหม่ Modern Restaurant ร้านอาหารกึ่งผับในอุบลที่ขึ้นชื่ออีกแห่งหนึ่ง ซึ่งตกแต่งออกแบบแลดูสะอาดสะอ้านรองรับลูกค้าได้พอสมควร ซึ่งจะแบ่งออกเป็น 2 โซน คือ Indoor, Outdoor ซึ่งโซนด้านนอกก็จะให้รับลมชมวิว และโซนด้านในก็เหมาะสำหรับคนขี้ร้อน พร้อมดนตรีคลอเบาๆในมื้อดินเนอ อันแสนโรแมนติก

เจ้าของเป็นสถาปนิกที่เคยทำงานที่สิงคโปร์และกรุงเทพฯ มาก่อน กลับมาเปิดโฮสเทลและคาเฟ่ที่บ้านเกิด งานเลยออกมาดูดีมีดีไซน์แบบนี้ ร้านเล็ก ๆ แต่อบอุ่น ถ้าเจ้าของ (บิ๊ก) ว่างก็สามารถคุยเล่นได้ เลยเถิดไปถึงสามารถถามร้านแนะนำทั่วอุบลฯ ได้เลย เค้าใจดีมาก ต้อนรับพวกเราอบอุ่นจริง ๆ เราเพิ่งรู้ว่า เฮ้ย ! อุบลฯ มีอะไรน่าสนใจอีกเยอะมาก แถมด้วยผู้คนภาคภูมิใจในบ้านเกิดของตัวเองมากจริง ๆ

เรากินตั้งแต่เช้า ตอนนี้เย็นแล้วค่ะ ร้านข้าวต้มที่อยู่คู่ตัวเมืองอุบลฯ มานาน ขายดีจนเปิดร้านใหญ่มาก เราเคยมากินรอบหนึ่งแล้วติดใจ รอบนี้แบบฉันจะต้องกลับไปและผลออกมาว่า…เอออร่อยเหมือนเดิม ฟิน !

เรากินตั้งแต่เช้า ตอนนี้เย็นแล้วค่ะ ร้านข้าวต้มที่อยู่คู่ตัวเมืองอุบลฯ มานาน ขายดีจนเปิดร้านใหญ่มาก เราเคยมากินรอบหนึ่งแล้วติดใจ รอบนี้แบบฉันจะต้องกลับไปและผลออกมาว่า…เอออร่อยเหมือนเดิม ฟิน !

ร้านขนมหม้อแกง เจ้าของเดียวกับเล็กนมสด (เหมือนมนต์นมสดของอุบลฯ) นี่มัน Food Truck แบบไทยชัด ๆ ขนมไทยรสชาติหวาน ๆ ปกติดี ไม่ได้แบบโอ้โห !!!

นอกจากแหนมเนือง อาหารเวียดนามแล้ว อีกสิ่งคือกวยจั๊บนี่แหละ…ของดังที่นี่ ถึงขั้นมีคำพูดว่าเราจะไม่แนะนำกวยจั๊บเพราะทุกคนกินกันตลอด ไม่รู้ต้องกินเวลาไหนดี !! เซอร์เรียลมาก กวยจั๊บสุด ร้านที่เราไปคือแนะนำสุด ๆ แล้ว เส้นทำเอง “แม่ราตรี” รสชาติจะออกเผ็ด ๆ หน่อย (ถ้าเผ็ดอีกก็ใส่พริกลงไปเอง)

เค้าบอกว่าอุบลฯ มักมีร้านประหลาด ชื่อประหลาด เช่น ข้าวมันไก่หมดแล้วจ้า กวยจั๊บนักสืบ กวยจั๊บมหัศจรรย์ (สาบานว่าพวกนี้คือชื่อร้านนะ) เจ๊หุ่นยนต์ก็เช่นกัน นางไม่มีชื่อร้าน แต่แบบต้องมา…ต้องมา หุ่นยนต์มากจริง ๆ โคตรเท่เลย แบบท่าทางการทำปากหม้อ สปีด คือเจ๊โรบอทมากค่ะ

ร้านเครปสไตล์น่ารัก อยู่ในโรงแรมเนวาด้า ด้านหน้าเลย เจ้าของเป็นคนอุบลฯ เอง เครปจะออกสไตล์กรอบ ๆ ตามประสาเด็กนักเรียน เหมาะแก่การมาแฮงก์เอาท์กับเพื่อน ๆ นะ ในราคาประหยัด

คาเฟ่ตรงข้ามกับแหนมเนืองกอล์ฟเฟอร์ คือเป็นคาเฟ่ที่จริงจังมากสำหรับอุบลฯ เจ้าของร้านใส่ใจสุด ๆ มี Craft Beer (เบียร์ทำเองรสมะม่วง) ชีสทอด อาหารก็เป็นพวกเบอร์เกอร์ แล้วก็จัดด้วยลาเต้อาร์ตวาดรูปหมีอ้วน แถมที่นี่คืออินเทอร์เน็ตแรง เหมาะแก่การทำงานมาก

ครัวสามพันโบก ร้านอาหารภายในแหล่งท่องเที่ยวชื่อดังของจังหวัดอย่างสามพันโบก มาพร้อมพื้นที่กว้างขวาง

ตอนแรกก็แค่เดินผ่าน เห็นคนพื้นที่เขามุงซื้อกันก็เลยลองบ้าง ราคาก็มีชุดละ 40, 60 และ 100 บาท สั่งชุดละ 60 มาลองชิม
ตลาดโต้รุ่ง ข้างทุ่งศรีเมือง


